HOME>自主調査一覧


自主調査

■2008年07月01日 食品価格上昇による生活者意識と消費変化〜生活費圧迫実感7割、イメージより価格と安全「現実派」が急増〜


ネットエイジアリサーチ
食品価格上昇による生活者意識と消費変化
〜生活費圧迫実感7割、イメージより価格と安全「現実派」が急増〜
 モバイルリサーチ(http://www.mobile-research.jp/)を展開するネットエイジア株式会社(http://www.netasia.co.jp/)(本社/東京都港区、代表取締役:三清 慎一郎、以下ネットエイジア)では、「食品価格上昇による生活者意識と消費変化」についての自主調査を20歳以上のケータイユーザーに対して、モバイルリサーチ(携帯電話によるインターネットリサーチ)により実施し、1000名の回答を得ました。

 今年に入り穀物、原油高に伴う食品価格上昇が顕著になっています。昨年秋から今年3月にかけてパスタが30%程度、食パン8%程度、即席麺10%程度上がっています。最近ではしょうゆも10%以上、食用油も大手が7月に今年4回目の値上げで10%価格が上がり、ドレッシングやマヨネーズも4〜14%程度値上げ、ビールも全社が5%程度上がるなど、生活者の食生活を圧迫しています。
 このような状況下、生活者は、食品価格上昇に対し、どのような意識を持ち、防衛策をとっているかを今回調査いたしました。その結果、約7割が食品の価格値上げが家計を圧迫していると回答、安売店を探すなどの防衛策をとっていることが分かりました。また遺伝子組み換え原料使用を例に、購買行動における消費者意識の変化を探ったところ、安心感やイメージより価格や安全性を重視する現実派が急増している様子も伺えました。

 今後もネットエイジアでは、世の中の関心が高いテーマの調査、今後のトレンドを占える調査など、マーケティングシーンで役立つさまざまな情報をモバイルリサーチによりタイムリーに提供してまいります。
 また、今回調査結果については、モバイルマーケティング情報ポータルサイト「モバイルマーケティング.jp β版」(http://www.mobile-marketing.jp/)にてもご覧いただけます。

ネットエイジアリサーチ調査結果>

◆「価格」重視派短期間で急増〜非遺伝子組み換え原料へのこだわり薄れる
 食品の相次ぐ値上げの大きな要因の一つが輸入穀物の価格高騰であるが、遺伝子組み換え原料との関係も盛んに報道されていることから、今回はこの点についても意識調査を行った。一例として、トウモロコシを原料とするコーンスターチ業界で、価格と供給量の安定を重視し、国によって安全性が確認されていることを前提に遺伝子組み換え原料の使用に踏み切る企業が出てきた一方、同じくスターチを使うビール業界等では不安感やイメージ等を理由に、価格を上げてでも使わないといったコメントが報道されている例を挙げ、どちらの企業を支持するか聞いてみた。

●「価格」重視派企業
・・・
安全性が確認されているのだから、遺伝子組み換えトウモロコシを使って価格は上げない

●「安心感」重視派企業
・・・
安全性が確認されているにもかかわらず、そのイメージがまだ定着しておらず、不安があるのだから遺伝子組み換えトウモロコシは使わずに価格を上げる

 その結果、1/3の回答者が「価格」重視派企業を支持、「安心感」重視派企業の支持は2/3だった。未だに「安心感」重視派の傾向は強いものの、本調査の2週間前に実施した事前調査では、「価格」重視派企業を選んだ回答は1/4に留まっており、1か月内で割合として3割以上、「価格」重視派企業を支持する回答が増えている。その理由としては、「安全が確認されているなら安いほうがいい」「イメージで安全を否定するのはばからしい」「消費者の選択として遺伝子組み換え使用のものがもっとあってもいい」といった冷静な意見が目立つ。これまで遺伝子組み換えについては消費者の不安感や抵抗感が強いとされてきただけに、今回の結果は、昨今の食品価格高騰による消費者意識の変化を印象付けるものとなった。食品値上げは当面続くと見られており、消費者の家計への圧迫が高まると、「価格」や「安定供給」を重視派する企業を支持する回答が増えるとも予想される。

◆価格が上がったと実感している食品、「パン」「麺類」
 最近、「価格が上がった」と感じる食品類を複数回答で聞いたところ、「パン」との回答が最も多く64.4%、次いで「麺類」56.9%だった。この他、「バター」51.1%、「小麦粉」39.7%、「チーズ」31.9%、「牛乳」31.1%、「マヨネーズ」29.7%といった食品の回答が上位にきている。

◆食品価格上昇の影響で、「家庭の生活費が圧迫されている」7割以上

◆価格上昇に対する防衛策、「少しでも安い店で買い物」6割超える
 食品価格の上昇で、回答者自身、もしくは回答者の家庭で実践している防衛策(複数回答)で挙がったのは、「少しでも価格が安いスーパーなどを捜して、そこで買い物をする」との答えが65.2%で最も多くなっている。この他、「米を食べるようにしている」25.7%、「食費を切り詰める」24.3%、「食費以外の支出を減らす」23.8%、「価格が上昇した食品は、できるだけ買わない」23.5%の回答比率だった。



□ 調査概要(クローズド調査)
○  調査対象 ・・・ 20歳以上のケータイユーザー
○  調査地域 ・・・ 全国
○  調査期間 ・・・ 6月13日〜6月17日
○  回答サンプル数 ・・・ 1000名(回答者男性50%、女性50%)

□ 調査内容
  • 価格が上がったと実感している食品
  • 食品価格の上昇で、あなた、もしくはあなたの家庭で実践している防衛策
  • 食品価格の上昇で、食費以外の支出として減らしているもの
  • 食品価格上昇の影響で、家庭の生活費は圧迫されているか?
  • 穀物、原油高に伴う食品価格上昇について、どのように思うか?
  • 穀物、原油高に伴う食品価格上昇が、値上げ幅が大きくなることでの日本経済への影響度
  • 価格重視と安心重視、どちらの企業を支持するか? 


 本件についてのお問い合わせ

■ネットエイジア株式会社 マーケティング事業本部 担当:境野(サカイノ)
http://www.mobile-research.jp/
Tel: 03-3531-1411   Fax: 03-3531-1461  email: mobile-press@netasia.co.jp

◆マーケッター・リサーチャーのためのメールマガジン
「モバイルトレンドマガジン」創刊〜マーケティングにおけるモバイル活用最新情報〜
メールマガジン申込サイトURL http://www.mobile-research.jp/


 調査結果一部抜粋


価格が上がったと実感している食品(N=1,000、複数回答)
価格が上がったと実感している食品(N=1,000、複数回答)



■ ネットエイジア株式会社について
【社名】 ネットエイジア株式会社
【所在地】 東京本社:東京都港区赤坂6丁目9番17号 赤坂ロイヤルオフィスビル3F
【代表者】 代表取締役 三清 慎一郎
【設立年月】 2005年2月
【資本金】 3億872万円
【事業内容】 モバイルリサーチ事業
インターネットメディア事業
システムソリューション事業
【URL】 http://www.netasia.co.jp/

自主調査一覧

国際平和に関する調査2017

2017/07 リリース

ビジネスパーソンの旅のテクニックに関する調査2017

2017/07 リリース

ビジネスパーソンの旅のテクニックに関する調査2017

2017/07 リリース

ビジネスウーマンのポイント活用に関する調査2017

2017/01 リリース

国際平和に関する調査2016

2016/09 リリース

ビジネスパーソンの旅のテクニックに関する調査2016

2016/07 リリース

ビジネスウーマンのポイント活用に関する調査2016

2016/01 リリース

写真館・フォトスタジオに関する調査

2015/10 リリース

ビジネスパーソンの旅のテクニックに関する調査2015

2015/07 リリース

ビジネスウーマンのポイント活用に関する調査2015

2015/02 リリース

栄養ドリンク・エナジードリンクに関する調査2014

2014/09 リリース

大学選びに関する調査2014

2014/07 リリース

ビジネスパーソンの旅のテクニックに関する調査

2014/07 リリース

テレビとソーシャルメディアの関係性

2013/04 リリース

1都3県在住者の東日本大震災時の行動とふりかえり

2013/03 リリース

ブロガー・SNS利用者の「対人距離感」

2011/11 リリース

国際平和に関する調査2011

2011/08 リリース

25歳以下における「結婚願望・将来の結婚相手選び」の意識調査

2011/08 リリース

NHK大河ドラマ『平清盛』に関する意識調査

2011/07 リリース

25歳以下における「シャンプー選び」の実態調査

2011/07 リリース

ボランティア休暇に関する調査

2011/07 リリース

ペットボトル入りお茶飲料に関する調査

2011/07 リリース

オレンジリボンに関する調査2011

2011/07 リリース

大学入試に関する調査

2011/06 リリース

アルバイト求人サイトランキング

2011/05 リリース

小中学生の携帯電話所有に関する調査

2011/05 リリース

携帯小説に関する調査

2011/04 リリース

ブロガーが見た「ツイッター」「フェイスブック」

2011/02 リリース

ケータイレシピ検索サイトに関する調査2011

2011/02 リリース

インターネットショッピングに関する調査

2011/02 リリース

ケータイリサイクルに関する調査

2011/02 リリース

ネットPRによる消費者行動への影響に関する調査

2011/01 リリース

女性スモーカーの実態調査

2011/01 リリース

住宅ローン選びについての調査

2010/12 リリース

改正貸金業法についての調査

2010/11 リリース

ケータイ占いサイトとパワースポット巡りについての調査

2010/10 リリース

大学選びについての調査2010

2010/09 リリース

ビジネスパーソンの「iPad」に関する調査

2010/09 リリース

国際平和に関する調査2010

2010/08 リリース

3Dコンテンツと3Dケータイについての調査

2010/07 リリース

「戦略PR」についての意識調査

2010/07 リリース

「SIMロック解除」についての調査

2010/06 リリース

オレンジリボンについての調査

2010/06 リリース

SNSサイトの利用実態調査

2010/05 リリース

「ケータイ恋愛ゲーム」についての調査

2010/04 リリース

「プリウス」と「インサイト」についての意識調査

2010/04 リリース

「おひとりさま」についての調査

2010/02 リリース

電車内広告の広告効果に関する実態調査(2)

2010/01 リリース

「立ちコミ」に関する調査

2009/12 リリース

電車内広告の広告効果に関する実態調査

2009/12 リリース

「大学選び」についての調査

2009/11 リリース

坂本龍馬についての調査

2009/11 リリース

主婦のケータイサイト利用実態調査

2009/10 リリース

東京五輪招致に関する調査

2009/10 リリース

モバイルレシピ検索サイトに関する調査

2009/09 リリース

国際平和に関する調査

2009/08 リリース

高校野球に関する調査(高校生調査)

2009/08 リリース

地方分権に関する調査

2009/08 リリース

洗濯洗剤に関する調査

2009/07 リリース

ブログに関する調査

2009/07 リリース

ゼロカロリー炭酸飲料に関する調査

2009/07 リリース

ケータイメーカーに関する調査(2)(ケータイ端末イメージ・ケータイメーカーイメージについて)

2009/06 リリース

QRコードについての意識調査

2009/06 リリース

ケータイメーカーに関する調査(1)(ケータイ端末の満足度について)

2009/06 リリース

「太宰治」に関する調査(太宰治生誕100周年記念調査)

2009/06 リリース

ワンセグについての意識調査

2009/06 リリース

モバイルのEコマースについての意識調査

2009/06 リリース

モバイルとパソコンのネット利用に関する調査

2009/06 リリース

モバイル「4大メジャーメディア」調査

2009/06 リリース

デコメについての意識調査

2009/06 リリース

「Wiiユーザー」と「PS3ユーザー」についての意識調査

2009/05 リリース

中古ケータイに関する調査

2009/04 リリース

学習に関する調査

2009/03 リリース

「プリウス」と「インサイト」についての意識調査

2009/03 リリース

ワークシェアリングに関する調査

2009/02 リリース

「世相」に関する大学生の意識調査

2008/12 リリース

「世相」に関する高校生の意識調査

2008/12 リリース

小中学生と保護者の「ケータイ依存」に関する調査(大阪府)

2008/12 リリース

「小中学生のケータイ所有」に関する保護者の意識調査(大阪府)

2008/12 リリース

学園祭に関する調査

2008/11 リリース

「レッドクリフ Part I」&「ブタがいた教室」に関する調査

2008/11 リリース

「篤姫」と鹿児島県に関する調査

2008/11 リリース

「ケータイワンセグのオリンピック視聴」に関する実態調査

2008/11 リリース

裁判員制度に関する調査

2008/10 リリース

ビールに関する調査

2008/10 リリース

ピンクリボンに関する調査

2008/10 リリース

携帯電話ゲームに関する調査

2008/10 リリース

高校生の意識調査

2008/10 リリース

ノーベル賞に関する調査

2008/10 リリース

ケータイのデザインについての調査-2

2008/10 リリース

東京ゲームショウ2008についての調査

2008/10 リリース

ケータイのデザインについての調査-1

2008/10 リリース

着信音(着メロ・着うた(R))に関する調査

2008/09 リリース

待ち受け画像に関する調査

2008/09 リリース

ケータイの利用コンテンツに関する実態調査

2008/08 リリース

プロ野球選手の引退に関する調査

2008/08 リリース

ケータイ所有に関する実態調査

2008/08 リリース

外出時のケータイ充電に関する実態調査

2008/08 リリース

ケータイクーポン利用実態調査

2008/08 リリース

ケータイ依存度調査

2008/07 リリース

ケータイリサイクル実態調査

2008/07 リリース

<崖の上のポニョ>に関する調査

2008/07 リリース

BlackBerry(ブラックベリー)&iPhone(アイフォーン)に関する調査

2008/07 リリース

iPhone(アイフォーン)に関する調査

2008/07 リリース

食品価格上昇による生活者意識と消費変化

2008/07 リリース

10代に聞く父の日調査

2008/06 リリース

お菓子の嗜好に関する調査

2008/05 リリース

コーヒーの飲用と嗜好についての調査

2008/05 リリース

ケータイの動画コンテンツ視聴に関する調査

2008/05 リリース

ケータイタレントイメージランキング調査2008年前期版発表

2008/05 リリース

10代に聞く母の日調査

2008/05 リリース

ケータイ小説についての調査

2008/05 リリース

ケータイニュースサイト利用実態調査

2008/04 リリース

ビジネスマンの転職実態調査

2008/04 リリース

ビジネスにおけるケータイ利用実態調査

2008/04 リリース

テレビゲーム機に関する実態調査

2008/04 リリース

携帯型ゲーム機に関する実態調査

2008/04 リリース

アルバイトに関する実態調査

2008/04 リリース

ディズニー・モバイルに関する意識調査

2008/03 リリース

モバイル検索利用調査

2008/03 リリース

QRコードに関する利用実態調査

2008/03 リリース

アルバイト求人サイトランキング

2008/02 リリース

派遣求人サイトランキング

2008/02 リリース

18歳成人に関する意識調査

2008/02 リリース

携帯電話フィルタリングサービス調査結果

2008/02 リリース

ケータイメーカーイメージ調査

2008/02 リリース

ケータイキャリアイメージ調査

2008/02 リリース

ケータイコンテンツ利用実態調査

2008/01 リリース

ケータイとライフスタイル

2008/01 リリース

ケータイ利用実態調査

2008/01 リリース

若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

2007/12 リリース

おサイフケータイの利用とニーズ調査

2007/12 リリース

ウィキペディアに関する調査

2007/12 リリース

学校裏サイトに関する調査

2007/12 リリース

恋人のケータイチェック経験調査

2007/12 リリース

高校生が望む次の首相は?

2007/12 リリース

クリスマス、高校生はどう過ごす?

2007/12 リリース

紅白歌合戦に対する高校生意識調査

2007/12 リリース

高校生のケータイ利用実態調査結果

2007/11 リリース

高校生とケータイとの関わり方についての調査結果

2007/11 リリース

10代・20代のケータイゲーム利用に関する最新動向調査

2007/11 リリース

ケータイクーポンの利用に関する調査結果

2007/11 リリース

外出時のケータイ充電に関する調査結果

2007/11 リリース

口臭エチケットについての調査

2007/11 リリース

若手ビジネスマンの転職実態調査2007

2007/11 リリース

ケータイ電子書籍についての調査

2007/10 リリース

タレントのケータイイメージランキング2007

2007/10 リリース

ケータイメーカーイメージ調査

2007/09 リリース

ケータイキャリアイメージ調査

2007/08 リリース



Content Menu

  • 自主調査
ネットエイジア株式会社 会社概要

オフィス移転のお知らせ

メールでのお問合わせ

調査PR・調査リリース